Donnerstag, August 31, 2023

Kleine Urlaubswoche...( Teil 2 )


 ...ja und dann haben wir einen lockeren Plan für die Woche gemacht, aber erst mal für einen Tag...

wir kamen Sonnabends an, doch etwas kaputt nach den ca. 400km und so gingen wir nur noch was essen und natürlich--FISCH...

Beide sind wir Fischesser, da kam nur sowas in Frage...

...ja das war toll, aber ehrlich, es sind Preise angesagt, wenn man da 3 Mahlzeiten in der Form essen würde, würde man arm dabei...

somit haben wir uns auf eine sparsamere Variante geeinigt, sind einkaufen gegangen und haben den Raum, dort wo wir wohnten, der dazu da war, genutzt um jeden Früh dort in Ruhe zu frühstücken...ein Kaffeeautomat war da und so gingen dann täglich unsere Tage los...

hier der Frühstücksraum... 

 


und so ging es dann dort los...ruhig und gemütlich...

mal ehrlich, trotzdem ist es uns gut gegangen ??!!

an einem Morgen war ich gerade zu der Zeit munter, wo die Sonne den Tag beginnen wollte...


so...das war der Teil 2...
weiter gehts...
bis dahin...
 

KALENDER--SEPTEMBER 2023

 

 
...HALLO, WIEDER ICH UND DAS IM SEPTEMBER...

...JA WAS SOLL MAN DAZU SAGEN...SEPTEMBER UND OFT SCHON ALLERHAND REGEN, ABER AUCH DIE LETZTE HERRLICHE BLÜTE DER ROSEN UND VIELEN, VIELEN ANDEREN BLUMEN DIE SICH VIEL MÜHE GEBEN, UNS DEN ANBLICK DER NATUR SCHÖN ANZUZEIGEN, SIND NOCH ZU SEHEN...

ich hatte kein so gutes Jahr bisher, denn mir fehlen die vielen Ausfahrten, die wir früher zusammen machten und dabei sehr gut die Natur beobachteten wie weit sie ist und wie sie lebt und gedeiht...ich war fürwahr ab und an sehr erstaunt in den Monaten des Jahres, was so alles blüht--hatte es übersehen--zur Seite geschoben--schade, schade, dass auch solche *Erlebnisse* mit verlustig gehen...

aber hier diese Bilder sind Fotos MEINER eigenen Rosen aus meinem damaligen Garten--erinnere mich gern an diese Pracht!!




 

na dann bis Oktober...schnell wird er da sein...

Mittwoch, August 30, 2023

Kleine Urlaubswoche...( Teil 1 )

 rein ins Auto--los gehts !!

...hallochen in die Runde, damit ihr es genießen könnt und ich mich selbst ein wenig beschäftige, teile ich diese 7 Tage in die einzelnen Tagesausfahrten ein und setze so die Bilder dazu...

es geht los, indem ich eine Bekannte fragte, ob sie eine Woche mit nach Wismar möchte, in ein DZ und ohne Verpflegung...

freute mich, als sie JA sagte, denn ich wäre auch alleine gefahren, aber jemend zum Reden als Abwechslung zu haben ist schöner...

hier nun sieht man die Route, die wir 2 ganz gut bewältigten..und wir kamen an...


Rezeption innen--sehr schwer zu finden, aber...geschafft...

der Grundriss des Zimmers...

...alle Entfernungen auf einen Blick...

...diese Strecke war geschafft...


grundsätzlich haben die noch viel mehr Angebote, finde ich alles sehr gut und sehr ansprechend...

...wir 2, die nun hier 1 Woche erkunden wollen...

...das sind sie, diese ehemalignen Speicher, direkt am Wasser--klar, denn früher kamen die Schiffe bis ran und brachten Ware, die in diese Speicher kamen--heute urlauben wir, nach sehr guter Renovierung...


...dies wäre !!! die Aussicht gewesen, hätten wir einen Balkon gehabt...so war es aber leider nicht... 

...nun gut für dieses Mal...es geht weiter...wenn es interressiert, der komme her...

DANKE!!

Dienstag, August 15, 2023

Zucchini mag ich...

 ...nicht nur im Garten, aber vor allem daheim, in der Küche im Herd...überbacken, mit oder ohne Teighülle und so war heute wieder mal ein Tag, wo sowas ausprobiert werden sollte...

schon am Morgen trieb es mich gleich nach dem Kaffeegenuß in die Küche und es begann--muß zugeben, etwas ungewöhnlich für mich, aber...es kommt eben vor ;-) ;-)...

zuerst suche ich mir immer alles heraus, was danach bei der Zubereitung benötigt wird...

die Zuchini nicht wie gewohnt in Würfel, nein--in Scheiben geschnitten...dann diese mit Knobi und meinem Pesto bestrichen-beidseitig-10 min einziehen lassen...

 
dann mit Schinkenwürfeln, mit Fetakäse und Gewürz (Pfeffer+Salz) belegen und ab in den Herd für 25 min bei 200° 


 
so sind sie am Ende....
schmackhaft und gross...
 
die 2. Variante ist dann mit Blätterteig...

habe innen alles gleich so, aber abgedeckt mit Blätterteig, dieses dann mit Eigelb bestrichen und ab in den Herd, bei 200° und 45 min.

hier nun alles zusammen, was heute entstand...

oben links die kleinen Teile vom Zucchini ohne Teig, daneben ein Rest vom Teig--innen mit Marmelade--also süß...unten dann die Teigvariante, goldgelb und sehr gut schmeckend...

naja, ich werde wohl doch nun öfters mal in der Küche zu finden sein ;-)...
ist ja auch bald mal wieder eine Brotvariante dran...