Dienstag, August 08, 2023

Meine Kochkünste sind da besser...

 ...na man kann ja nur froh sein, dass es beim Kochen nicht ganz so daneben geht, wie beim Backen...sowas ist ja deprimierend...

also habe ich gleichlaufend zum Backen mich um meinen Gemüseauflauf gekümmert und dazu alles vorbereitet...

natürlich zuerst Paprika, Gurke, Tomate, Sojasprossen, Zwiebel und Knobi in den Tiegel...



anbraten--nicht zu lang, fein bißfest lassen und dann Käse drüber...

Mozarelle drauf...

noch Petersilie drüber und ab in den Herd bei 170° und das so 15 Minuten...

dazu gabs gekochten, gewürzten Reis...

es blieb die Hälfte übrig und nun kann ich morgen gleich nochmals essen...

habe noch allerhand gute Rezepte zum Kochen hier, entscheide mich noch ob ich koche--oder backe...

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